Oopsies (4-6 bröd)

3 ägg uppdeleade i gulor och vitor.
100 gram Philadelphiaost
en nypa salt
1 msk Fiberhusk
0,5 tsk bakpulver (kan uteslutas)
Vispa vitorna så hårt att när du vänder på bunken ska smeten sitta kvar i botten.
Vispa ihop gulorna, osten, salt, fiberhusken och bakpulvret till en jämn smet.
Häll sedan över den gula smeten över vitorna och blanda ihop FÖRSIKTIGT, vispa EJ!
"Klutta" sedan ut 4-6 "kluttar" på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i ugnen ca 25 min i 150 grader.
Kommentarer
Trackback